我常久以來使用的智邦生活館的郵箱突然來一封信通知不再轉寄信件了。理由是由為spam當道,尤於轉寄了太多email, 可能會被其它的系統業者當成spam mail source,所以說停就停。當初我申請這個email可是看在他號稱會永久forwarding email才使用這個信箱的。
還好前一陣子覺得gmail實在是不錯用,漸漸後面註冊的email已經改採用gmail了,不過還是要三不五時檢查一下智邦的信箱,看看是否還有需要轉換的服務。
--------------------- 以上是前言 ------------------------
PCHome的電子報,不是你訂的也會寄一堆垃圾信給你,尤其女性電子購物報,一天要收到好幾封。之前用gmail收信時,我早就用filter將這個過濾掉,等到不用gmail收信時,回到智邦信箱,一列表出來才看的出來有多誇張。
"
--------------------- 以下是後話 --------------------
為了這些可惡的垃圾信,其實PCHome也有些還不錯的電子報,我也不訂了。 原先Pchome有些購物服務也還不錯的,我也拒買了,改到其它的電子商務如Yahoo購物購買。基本上,我就是對PCHome不爽。對PCHome的垃圾信感冒的人也可以參考看看我不要PChome的垃圾信 。
星期二, 8月 29, 2006
星期一, 8月 28, 2006
卡布奇諾-第一次拉花成功
自從老弟給我一台他不要用的Expresso咖啡機,讓我可以自己在家裡煮Cappuccino,我就開始練習拉花。
拉花是先將牛奶打泡,打完泡之後將比較粗的奶泡刮掉,然後有技巧性的將奶泡倒入咖啡中,做出漂亮的圖案。
說是有技巧性真是不為過,在短暫時間內倒牛奶進入杯子內,同時要畫出一個圖案其實是有點技巧的,我就失敗過非常多次。直到最後發覺要順著牛奶(液體)的特性,不光是晃動杯子,而是晃動杯子的頻率時要注意牛奶甩出的頻率(這點很難理解吧....@@)
不過掌握特性之後,突然發覺跟打高爾夫還蠻像的。高爾要打的好,其中有一點很重要就是要能掌握桿頭。這樣講,高爾夫的桿子是延伸的物體,在揮桿時如果只注意到手,那球打出去是不會快的。必須注意揮桿時手的加速不用太快,集中精神在要讓桿頭快,而不是讓球桿的揮動快。問題是你能控制的部份就只有手部,所以掌握住這部份的訣竅就是關鍵。
拉花也是這樣,目的是要讓牛奶甩出的角度大的方式而晃杯子。你只能控制杯子,但是要讓牛奶擺動則是你的目的,正確搖到這個頻率就是成功的關鍵。
這張圖就是我第一次拉出漂亮的圖案的相片,特別在此做個紀念。^_^
拉花是先將牛奶打泡,打完泡之後將比較粗的奶泡刮掉,然後有技巧性的將奶泡倒入咖啡中,做出漂亮的圖案。
說是有技巧性真是不為過,在短暫時間內倒牛奶進入杯子內,同時要畫出一個圖案其實是有點技巧的,我就失敗過非常多次。直到最後發覺要順著牛奶(液體)的特性,不光是晃動杯子,而是晃動杯子的頻率時要注意牛奶甩出的頻率(這點很難理解吧....@@)
不過掌握特性之後,突然發覺跟打高爾夫還蠻像的。高爾要打的好,其中有一點很重要就是要能掌握桿頭。這樣講,高爾夫的桿子是延伸的物體,在揮桿時如果只注意到手,那球打出去是不會快的。必須注意揮桿時手的加速不用太快,集中精神在要讓桿頭快,而不是讓球桿的揮動快。問題是你能控制的部份就只有手部,所以掌握住這部份的訣竅就是關鍵。
拉花也是這樣,目的是要讓牛奶甩出的角度大的方式而晃杯子。你只能控制杯子,但是要讓牛奶擺動則是你的目的,正確搖到這個頻率就是成功的關鍵。
這張圖就是我第一次拉出漂亮的圖案的相片,特別在此做個紀念。^_^
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